Vendanges tardives
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Les raisins de vendanges tardives ont été récoltés après trois périodes consécutives de gel afin de concentrer les arômes. Vin à la robe de couleur dorée, onctueux à souhait, d’une belle fraicheur, il offre un bouquet complexe d’abricot, de pamplemousse, de pêche confite, de mangue et de miel d’acacia. Opulence et volupté… un vin tout à fait envoûtant !
Cépage : Vidal
Température de service : 4° à 6°C
Garde : 3 à 7 ans de son millésime
Alcool : 10 %
Typologie selon la teneur en sucre : Vin doux
Accords mets et vin : servir en accompagnement de pâtisseries, tartes aux fruits blancs (poires) ou amandine, melons et salades de fruits, sur un foie gras ou des fromages bleus.
Disponible en 365 ml
NOS PRIX
- 2013 – Finger Lakes International Wine Competition – Double Médaille d’Or
